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城关区 | 守护“菜篮子果盘子”安全,做好“疫”线食品检测

发表时间:2022-05-07 来源:兰州文明网

  疫情防控开展以来,食品安全是人民群众最关心的问题之一,为守住百姓入口关,兰州市城关区市场监管局在强化抽检的同时,发挥检测室和快检设备作用,保护好"菜篮子""果盘子"的安全。目前现场快速检测果蔬、肉类等农产品98184批次,让消费者吃得安全放心。

 

  针对群众关注点和市场消费热点,该局食品检测中心坚持问题导向,第一时间对检测任务进行梳理、做好衔接,以辖区内正常营业的农贸市场、大中型超市以及消费量大、风险较高的九州主食厨房为重点场所,在对主要蔬菜和水果、肉类等食用农产品检测的同时,对部分食品储存方法不合理等问题,现场提出整改了意见。

 

  特别是在"五一"小长假里,针对辖区人员流动频繁实际,食品检测中心组织人力,及时排查食品安全隐患,并开展节令性食品抽检。重点在人流量较大的超市进行蔬菜、水果、食醋及淀粉制品等食品的监督抽检,共抽检各类食品24批次(其中食用农产品19批次),确保了广大市民群众、外地来兰游客"舌尖上的安全"。

 

  该局在监督抽检的同时,还开展食品安全快速检测培训工作,提升监管所食品快速检测水平和操作技能,发挥好检测室和快检设备作用,督促落实"你送我检"工作,确保检测人员不散、监管不松、工作不断。截至目前,现场快速检测蔬菜、水果、肉类等农产品98184批次,让消费者在疫情防控期间吃到安全放心的食品。(ZAKER兰州)

责任编辑:王新冰